集成灶发展到如今已经是第四代模块化集成灶了，第四代集成灶相比于第三代的一体式集成灶而言，可以自由拆卸各个部分，更加方便用户的清洗，在此之前，集成灶无法拆卸的设置让一些爱干净的用户意见不少，因为他们无法亲眼看到集成灶内部卫生情况，现在的第四代集成灶实现了拆卸的需要。然后呢？把每个部分都一一拆下来拿到水里，用油污清洁剂和钢丝球里里外外搓一遍？那可就大错特错了！

可拆卸的集成灶

1、蒸汽清洗 电热清洗

集成灶能打出免清洗的宣传口号，除了采用不沾油烟的特氟龙材质外，还有一个重要因素就是一键蒸汽清洗、电热清洗。原理很简单，就是利用加热之后的水蒸气高压冲洗，多次反复循环，将油污软化溶解，配合风机转动，利用转动离心力，顺利带走被软化的油污到油盒内。最后自动风干，保持腔内干燥，全程自动。

2、断气断电 拆卸清洗

集成灶拆卸大清洗之前，一定要切断燃气阀门，并且最好是燃气灶已经冷却。这一点是所有的电器清洁都要遵守的。在拆卸清洁过程中，注意哪里有油烟需要清洗，针对性地进行清洁，绝对不能拆开燃气灶的安全装置和气密性部件，认真阅读集成灶的使用说明书，以避免破坏集成灶的安保系统和密封系统，导致集成灶功能受到损伤。

集成灶清洁

3、集成灶外部清洁

集成灶的内部轻松清洁完毕后，就是外部清洁了，锅架、台面等这里的清洁是电热清洁无法处理的，不占油烟的特氟龙一般也是使用在内腔，所以外部这些地方才是日常清洁的重点。

清洁集成灶的锅架最好用柔软的毛刷，保养台面建议使用用柔软的纱布和肥皂水(或专用清洁剂)。千万不要为图清洁的速度而使用钢丝球或是强力去污粉，这将会影响集成灶的使用寿命。

钢丝球

4、清理油盒

集成灶的内部外部都清洁完毕了，就可以收拾油盒了，这样的清洁顺序可以避免重复处理油盒。积油盒内的废油一般隔1-3个月必须清理一次，以免废油过满导致溢出。

集成灶油盒

5、定期清洁吸油烟通道

集成灶经过长时间的使用后，吸油烟通道表面上会产生积累污垢，需要隔一段时间就对吸油烟通道进行清洁。（自己上手有难度可以打电话给当地的门店，请专业人士操作）

看过以上清洁小知识，是不是发现集成灶的清洁其实基本就是日常烹饪后随手的擦拭而已啊，就算是比较麻烦的油烟管道清理也完全可以找专业人士来处理，完全不用沾手。所以买了集成灶就别再傻乎乎地一个一个拆卸下来清洁啦，休息一下享受美食吧。

文章来源：集居网|集成灶网