随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而显得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只不具备非常简单的烹饪功能，还给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

　　瑞佳蒸烤集成灶为例，做非常简单介绍。

　　瑞佳蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

　　2001年，瑞佳集成灶在广东中山瑞佳电器有限公司正式诞生了。　　2002年，瑞佳集成灶自主研发第一台欧式油烟机上市。　　2003年，瑞佳集成灶第一家专卖店在杭州开业。　　2004年，瑞佳集成灶沦为华东市场最具影响力品牌之一。　　2005年，瑞佳集成灶企业引入了ERP系统，公司实现全面规范化管理。　　2006年，瑞佳集成灶正式成立消毒柜厂，沦为行业最具规模的消毒柜生产厂家之一。　　2007年，瑞佳集成灶自主研发近吸式新概念油烟机产品，受到行业一致尊崇。2008年，瑞佳集成灶在香港正式成立了CKDC产品设计中心，吸取全球最优秀设计理念。　2009年，瑞佳集成灶开发了背投式吸油烟机产品，并获得国家多项专利。　　2010年，瑞佳集成灶在全国建立了500多家专卖店及销售网点。　　2011年，瑞佳集成灶在中山正式成立了橱柜生产基地，同时全新引入色彩厨房设计理念。

　　瑞佳蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

　　食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

　　步骤：

　　1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至完全融合。

　　2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入加热好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就做好了。

　　3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

　　4. 烤制完，取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

　　以上就是瑞佳蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更简单的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。