前不久，2019第九号台风“利奇马”席卷我国沿海地区，给上海、山东等许多省份、地市造成大面积的自然灾害，现在，各地正在有条不紊地实施灾后重建工作，“利奇马”也逐渐被人淡忘了。而据气象台最新消息，今年第11号台风“白鹿”生成，并于25日7时25分在福建登陆。台风“利奇马”刚走，“白鹿”就要来，在这样不能出门的台风天里，提前准备好食物，在家也给自己准备一份丰盛的美食吧！

（图片来源于网络）

一、海量菜谱 各式美食不成问题

精通厨艺的人，脑子里都有一本厚厚的菜谱，不会做菜的人，就算翻着菜谱都照样做不好一道菜。烹饪是一个很难的技术活，不仅讲究火候，还有对食材的搭配。上网搜索菜谱，边做边看，要是手机息屏了，还有放下工具去重新解锁，万一不小心关掉页面了，还要去重新找菜谱，费时费力，还容易错过火候，让食物失去最佳口感。

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而集成灶不仅拥有超大高清显示屏，还自带WIFI联网功能与美食网站，可以一键上网查询海量菜谱，自带的美食网站更是涵盖中餐与西餐。而且集成灶的智能语音播报系统，让你不用看菜谱，听着语音就可以做美食，减少下厨所需步骤，即便是厨房小白也能轻松按照菜谱做出不同的美食来。

二、大火力爆炒 厨房也没有一点油烟味

中餐讲究一个“火候”。厨师们在炒菜的时候，都是用猛火炒菜，有时甚至锅中也会起熊熊大火。一道菜好不好吃，和火候是息息相关的。有些菜需要用大火爆炒才好吃，有些菜前期是要用大火，而后期又要用文火。如果火力不足，炒出来的菜也不够美味。但是大火猛炒，如果没有好的吸油烟机，厨房也会全是油烟味。

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而集成灶拥有5.0KW的火力与高效的燃烧器，让燃气充分燃烧，强劲出火，稳压直喷，淡蓝色火焰火苗清晰不摇不晃。而且集成灶采用侧吸、下排风技术，让油烟魔力般的往下吸走，吸油烟率达到了99%以上，油烟分离技术更是高效的将油与烟分离开来并凝结在导油板上，最后留到集油盒内。不仅减少了油烟的危害，更是延长了整体使用寿命。

三、蒸烤箱功能 健康且营养

鱼和熊掌不可兼得，就如某些易胖体质人群的美丽和美食不可兼得，但口腹之欲人之常情。各色美食林林总总散发无限魅力，是美食还是美丽，这是一个世纪问题。而且中国烹饪向来重油重盐，煎、炸、炒等烹饪方式都需要大量的油，长期摄入对身体也不好。

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不同于煎、炒、炸的烹饪方式，“清蒸”的加工方式只用水的热量就可以完成烹饪。而集成灶搭载的蒸烤箱拥有良好的密闭性，烹饪时可以实现良好的箱内水汽循环系统，就大限度地保留食物中的营养元素，让食物更加原汁原味。而且蒸出来的食物，最大限度的减少了食用油的使用量，可以有效的减少脂肪肝以及“三高”等健康问题的出现。

不管是“利奇马”还是“白鹿”，台风过境，都带来了大量的雨水与猛烈的风，呆在家里是最安全的选择，用蒸烤箱集成灶，美味的度过台风天吧！

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