现代化厨房，集成灶已经必不可少。它发挥着吸油烟机的主要作用，又集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、橱柜等于一体，功能齐全又节省了空间，因而备受消费者的青睐。然而，在挑选集成灶时，很多消费者却感到非常的困惑，因为不懂行，无法分辨集成灶的好坏、价值。

　　在本文中，就将为大家详细阐述一下集成灶的每个部件，看一下您购买的集成灶是否真的物超所值。

　　吸油烟机：吸油烟机是集成灶的主要部件，吸油烟的方式主要有两种：侧吸式和深井式。侧吸式通过侧面的油烟净化器，起到油烟分离和吸尽油烟的效果；深井式，锅架是凹陷进去的，锅放在里面，油烟在锅的边缘被吸进去，通过涡轮起到油烟分离的作用。当然作为一名消费者，我们没有没有时间也没有必要了解每一种油烟吸收方式的工作原理，只需看它的油烟吸收率便可知道好与差。

传统的油烟机，油烟吸收率在75%左右；好点的会在80%；集成灶在95%左右；只有一些拥有独有技术的可以达到100%，比如博净集成灶通过侧吸下排技术，就可以达到100%的吸收率。

　　燃气灶：集成灶另一个重要的组成部件是燃气灶。看燃气灶的优与劣，首先看燃气灶的外观，表面应该美观大方、表面喷漆均匀平整，无起泡或脱落现象；零部件牢固可靠，无松脱现象；钢板应有一定的厚度。其次看燃气灶的起火装置，起火装置以热效率较高、且锅底能够均匀受热为主；而且应有安全熄火保护装置。第三看包装、标识是否齐全。

集成灶的燃气灶

　　橱柜：看橱柜如何，首先看台面，市面上的台面有三种：石英石台面、人造石台面、不锈钢台面，其中以石英石台面为最多，因为不受热胀冷缩的影响。其次看柜体板，材料主要有刨花板、中纤板还是防潮板，其中中纤板质量稍差。此外还需要看五金配件，最好是不锈钢配件。外观是否有质感。细节是否有防尘角、防撞条、地脚线是否齐备等。储藏柜同样不会有色差、表面不应该有起伏不平的波纹。

　　消毒柜：同样，消毒柜首先看外观，外观应该精致、美观；其次，看消毒柜的材质，应以不锈钢材质为佳；消毒方式，一种是紫外线加臭氧，一种是高温+紫外线+臭氧，要对比一下杀菌能力。虽然集成灶是由吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、橱柜等部件组成的，但是看一台集成灶的价值，除了看每个部分的功能与品质等价值之外，还需要看各个部件之间的相互协调与配合。

集成灶消毒柜

　　并且现在市面上的集成灶各个部件都做了精致设计，比如有一些集成灶产品的外观采用特殊仿古钢材，高端中尽显豪华，高端材料更是耐500度高温；灶具部分有电子定时功能，0——99分钟精准定时；灶具烟道防火墙功能，安全加配，一旦温度过高或起火机器将自动切断气源和电源。吸油烟机的自动延时功能，能够感应到关火信号，自动延时排烟，扫净油烟后会自动关闭，既智能又能够吸尽油烟。双层防爆钢化玻璃台面，简洁实用。承重的双轨八轨设计，最高承重在130kg左右。炉头太空铝材质，输气顺畅耐高温，不生锈。

　　很多集成灶在各部件进行了联动设计，烟灶联动，风机智能灵动，感知灶具工作状态，信号传到中央处理器，油烟机自动打开，吸烟口自动打开。双效杀毒，自动烘干，采用高浓度臭氧消毒与紫外线消毒，双效合一，全面杀菌，消毒后自动转为中温烘干；易拆洗整机结构，无需移动整机，可轻松拆卸电机叶轮等元器件，省时、省力。

　　你买的集成灶真的物有所值了吗？看上述集成灶每个部件介绍，再对比一下自家的集成灶品质，您心里应该有底了吧。

文章来源：集居网|集成灶网