伴随着居民生活水平的提高，越来越多的家庭开始从追求“经济厨房”转向“品质厨房”。集成灶作为一种新型厨电，凭借着高效吸油烟、节能环保、清洁方便等诸多优点，迅速走进了大众视野。那么，这款专为中国厨房而生的“神器”究竟好在哪儿呢？为何能够赢得众多消费者的青睐呢？今天，小编将透过六大问题，为大家揭开集成灶的真面目。

问题一：集成灶对提高厨房生活品质有什么好处？

长期以来，由于煎、炒、炸、熏等中式烹饪所带来的油烟污染问题，一直被视为厨房头号难题。虽然传统的油烟机在一定程度上能除去部分油烟，但因其高位安装、采用油烟上排方式难以抽净油烟，且油烟会途径口鼻、人脸再被吸走，所以会对人体健康造成危害。集成灶的出现，彻底解决了这一难题，对改善居室环境和提高生活质量具有重要的意义。

问题二：集成灶的吸油烟效果为什么比传统油烟机好？

传统油烟机采用的上排风式，油烟机距灶面70-80cm，油烟从锅里出来后，升腾一段距离后，才被排烟机排出室外，而在升腾过程中已有部分扩散，吸走排出的只占40-50%。而集成灶采用独特的侧吸下排风方式，吸油烟区距离台面25-35cm，远远要小于传统油烟机，油烟在锅口很近的地方还没有来得及扩散就被吸走排出室外，除油烟率高达99%以上。

而且，集成灶的负压口离油烟产生源足够近，负压口足够小，提供的负压也就够大。再加上吸油烟距离近，吸力衰减较小，所以在油烟发生扩散以前能够最大程度的发挥吸油烟的力量，吸油烟效果自然要比油烟机更好，短短几秒就能将油烟彻底吸干净。

集成灶近距离吸油烟更干净

问题三：集成灶的噪音为什么比传统油烟机的噪音小？

不同于油烟机，集成灶的下排风设计取消了置于人体头部油烟机的噪声源，侧吸下排的方式可以有效吸入油烟，25-35cm的吸烟距离恰好在油烟未扩散的收缩区，并且因吸油烟距离近，吸力衰减较小，吸油烟的效果更好。同时，侧吸的方式避免了油烟上升途中与皮肤直接接触，也避免了人体吸入油烟的可能，保护了身体健康。

集成灶烟腔采用两层隔音板静音风道设计理念，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，真正实现了低噪音。其中，最关键的就是集成灶风道系统的核心技术——金属消声风道系统，也就是我们常听到的静音风道。它全部采用金属铁质材料喷塑焊接而成，与传统锡箔管风道相比更加稳固，不会随抽力的大小变化而晃动，有效的实现了油烟的畅吸畅排，噪声随之降低。一体拉伸焊接而成的结构，杜绝了漏油隐患，有效实现了消音的效果。

问题四：集成灶为什么比用燃气灶节能环保？

按照国家标准规定，集成灶的最低能效必须达到53%，而国家一级能效指标必须达到59%。根据小编了解，目前市场上的集成灶产品都经过严格的产品检验，在达到国家一级能效标准的基础上，有些品牌的热效率甚至远超过60%，是当之无愧的节能型产品。

一般燃气灶配置的都是普通支锅架，而集成灶配置的则是聚能环支锅架。经过热效率测试，结果证明安装带有聚能环支锅架的集成灶热效率更高，并且直面聚能环效果优于弧面聚能环。烹饪同样的食材，使用集成灶可以让锅具受热更均匀，从而缩短烹饪时间，节省燃气。

集成灶为中国家庭打造品质厨房

问题五：集成灶的日常清洗方便吗？

集成灶的清洗工作主要分为两部分，一是台面的清洗。这部分比较简单，每天做完菜后，用抹布擦拭灶具台面，使其清洁即可。二是进风口区域的清洗及内部风轮的清洗。进风口区域一般会采用特氟龙材质，具有抗油污的特点，每天使用后用抹布顺手擦几下即可；使用一两周后用带有喷壶的清洗剂向风腔内喷洒一部分清洁剂，使油污溶解。

相对比较难清洗的是内部风轮，但是目前的集成灶都带有自动清洗功能，有蒸汽清洗、电热清洗两种，用户只需要轻轻按一下按键，清洗功能自动开启，不用拆卸就能轻松清洗风轮。而且只要注意日常的保养，就会保持风腔内清洁。

问题六：集成灶构造复杂，维修方便吗？

集成灶是一个组合式产品，结构比较复杂，但维修还是很方便的。因为集成灶所采用的零部件大都是一些普通通用型的，个别特殊的零部件也有充足的配件，而且电器部分的连接均为插接式，拆卸和更换都比较方便，且电器部分的原理比较简单，单板机编程的控制面板，技术非常成熟，一般不会发生故障。因此，用户可放心的使用。

总之，对于中国家庭而言，集成灶无疑是用来打造品质厨房的厨电首选。

文章来源：集居网|集成灶网