油烟机已成为传统老三件，集成灶才是厨房装修新潮流
众所周知，近年来厨房电器原标配三件套，烟机、灶具、消毒柜的增长已经逐渐放缓，曾经风靡一时的烟灶消已经被冠以“传统”二字。如今，80后、90后群体已成为厨房电器的主力消费群体，他们不仅对品质和用户体验提出了更高的要求，同时也更加愿意接受新产品来满足多元化需求，集成灶蒸成为厨房装修新潮流。
油烟，作为中国厨房最大的一个特色，千年来跟着中国美食一路相伴，在享受美食的同时，人们也在忍受油烟的困扰。在以前，我们将厨房远离主体建筑，这样从空间里隔离了油烟对居家生活的困扰。改革开放后，随着城市商品房住宅的兴起，以及传统油烟机的普及，厨房与主体建筑融为一体，但是因为油烟排除不干净，厨房都以封闭式结构为主，在烹饪的时候，都会将门关上，避免油烟蔓延，但如此一来，就对做菜者造成了极大的危害。但是，油烟机从中国开始风靡到如今也不过20几年，却已然跟不上时代发展的节奏，逐渐成为我们口中的“传统老三件”，刻上了时代的记号。
油烟机逐渐成为“传统”
众所周知，近年来厨房电器原标配三件套，烟机、灶具、消毒柜的增长已经逐渐放缓，曾经风靡一时的烟灶消已经被冠以“传统”二字。何为传统？传统就是在产品功能、使用体验方面跟不上消费者的需求，不再是最适合现代厨房的选择。
如今，80后、90后群体已成为厨房电器的主力消费群体，他们不仅对品质和用户体验提出了更高的要求，同时也更加愿意接受新产品来满足多元化需求。
80后、90后对厨房有更高的要求
对于厨房，他们更需要：
1. 不同于父母辈，有油烟机、灶台、碗柜等能满足厨房基本需求即可，80后、90后更喜欢美观、甚至是时尚的厨房，如网络上大肆流行的ins风、和风、电影风等厨房装修；到处油腻腻、风格单一、不美观的传统厨房，他们不想要。
2. 不同于父母辈，一人或两人默默在厨房准备，全家分享；80后、90后更喜欢和小伙伴们分工合作美食，分享美食美照于网络上炫耀。狭小、转不过身的传统厨房，他们不想要。
3. 不同于父母辈，买一样产品是一样；受到智能手机、智能电视等智能科技带来的便利的影响，80后、90后在选择产品时，更偏向于可以解决多种需求、使用更便利的产品（如手机）。买一堆产品把厨房搞得更拥挤杂乱，这样的传统装修的厨房，他们不想要。
4. 不同于父母辈，在购买时以产品总价为衡量标准；80、90后考虑的更多是性价比，尽管总价偏高或不菲，但好用、且平均每天只需要少量的钱就可享受较高的体验，就值得买。最典型的例子就是iphone手机的畅销。价格不贵但功能少、效果不佳的厨房产品，他们不想要。
也正因为这些消费需求及习惯的变化，视觉不美观，装修风格受影响，餐厅空间受限等有诸多不利因素的封闭式厨房逐渐被抛弃、开放式厨房逐渐成为越来越多年轻人的装修选择。
而集成灶（一种新型厨电）因极大的契合当下80后、90后用户的多样化需求，已经迅速占领厨电市场，正成为不少年轻人打造开放式厨房的首选。
集成灶高效的油烟吸净率让厨房可以“开放”
高效的油烟吸净率解决开放式厨房痛点
过去，因为传统油烟机吸油烟不彻底，即便开了油烟机，厨房内还是有油烟味道或刺激性味道，只能拉上厨房门，避免油烟跑进餐厅乃至客厅。也因为油烟吸不彻底，时间久了，厨房内就到处油腻腻的，洁白的瓷砖、干净有质感的橱柜等都不复当初的模样。而集成灶利用科学的设计（缩短锅具到吸油烟风口的距离，让油烟在扩散之前被全部吸走）让厨房里没有油烟。最直观的例子就是，火星人X7集成灶炒100个（或许更多）辣椒，也丝毫闻不到油烟味及辣椒刺激性的味道。集成灶高效的油烟吸净率解决了长久以来厨房不能开放的痛点，让厨房“开放”成为现实，完全满足80后、90后想要的干净的、美观的厨房需求。
产品多功能性满足开放式厨房需求
过去因为油烟厨房不得不封闭起来，加上大多数厨房面积本来就不大，使厨房只能1个、至多2个人在里面烹饪。而有了集成灶，链接厨房与客餐厅的那道门甚至墙都可以拿掉，让厨房没有硬性空间的限制；除此之外，因为集成灶集油烟机、灶具、碗柜、消毒柜等多种功能于一体，只有一台机器的体积就可实现多种机器的使用，不用一大堆机器摆的厨房到处都是，节省了大量的厨房空间；没有限制+厨房面积隐性扩大，完全可以多人在烹饪区操作，这正是80后、90后需要的。
经济角度降低购买成本
过去，消费者需要单独购买油烟机、灶台、消毒柜（蒸箱）、打造橱柜、碗架等，为了实现更好的生活的品质，就需要挑选大品牌、有质感的产品，几项加起来，费用不低。而集成灶集多种功能于一体，相当于购买“油烟机+灶具+消毒柜（蒸箱）+一米橱柜+一米地柜+厨房移门+厨房隔断”7件，而这几项加起来，其价格要远远高于一台优质集成灶的价格，而且还节省厨房空间和装修时间（这两项费用颇高）。虽然一台优质的集成灶价格近万，但就像iphone手机一样，使用体验佳，从性价比来看是超划算的，完全戳中80后、90后的消费习惯。
集成灶正成为厨房装修新潮流
一个新事物的崛起，必然有它独特的优势，最重要的是，它一定是符合当下的时代需求。而集成灶正是因为符合80后、90后的消费审美、消费需求及消费习惯，正逐渐成为厨房装修新潮流。这也是油烟机等传统厨房电器销量增长减缓的原因，因为它们已经跟不上当下多元化的需求。
文章来源：集居网|集成灶网
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