无论你做不做饭，经不经常做，厨房是每个家庭必定配备的既定功能区，或常规封闭式厨房，或新式开放式厨房，而厨房油烟就是最先要解决的顽固难题。所以消费者们在选择厨电的时候最关注的就是其吸净率和油烟分离的效果，如果油烟分离得不好的话，油烟机或集成灶就会特别容易脏污，风阻快速增加，反过来很快又会极大地影响吸净率。

集成灶开放式厨房

　　侧吸下排式的集成灶，采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。在炒菜过程中，它的风轮高速旋转，瞬间吸走的油烟受到离心力的作用被甩出风轮形成油雾分离，烟气经蜗形风柜中的流道顺着风管而排出室外。优秀的集成灶还有自己的专利油烟分离离心装置，高速旋转的不锈钢轮片，可以非常高效地通过离心力将细微的油滴甩到导油板上，实现收集。

油烟分离 强效净烟

　　而传统抽油烟机则受到高度的限制，锅边离吸口的距离更大，油烟进入到吸口时，油滴已雾化变得更小，油与烟的重量差异大幅缩小，油烟的分离难度就迅速提高，所以相同的装置，集成灶的油烟分离效果要比普通的油烟机高效得多。

集成灶为消费者打造健康厨房

　　很少有人知道，油烟也会躲进吸油烟机内部变成厚厚的油垢，从而影响油烟机的寿命，带来火灾安全隐患，更重要的是这些油垢遇热后还会产生大量的致癌气体，严重影响人的身体健康。

　　因此，为了自己与家人的健康与安全，选择集成灶吧。

文章来源：集成灶网