时至年末，各大酒店的宴席都在紧锣密鼓的安排中，说其原因大家肯定会表示酒店多方便啊，不用自己做，完事了还不用自己收拾，饭菜还各种各样煎煮炒炸，但是细思之下，你会发觉，还有一个很重要的原因，自己家的厨房实在拿不出手招待亲朋好友，油烟飘散、轰鸣声音、事后清洁打理厨房又很麻烦。

开放式厨房聚餐

看美剧的朋友们肯定发现了，他们每逢节假日都喜欢邀请一大群人来家里聚餐，开放式的厨房，三五知己好友边制作美食边聊天，什么煎牛排、烤肉、炸制菜肴完全不是问题。要是把这些放在中国的家庭里，画面简直了，你一定会觉得打开方式不对，传统厨房三件套吸油烟率低，大量油烟逃逸飘散在家里严重的会呛着大伙，更有吵杂的油烟机运作的声音，这样的环境换谁也不乐意出席了。

传统厨房油烟问题

现代化家庭装修会一般会选择先进环保的集成灶，这样的开放式厨房干净整洁，厨房餐厅客厅连为一体，空间更加宽阔、更加时尚美观，堪称开放式厨房的完美打开方式。

集成灶将油烟机、储藏柜、消毒柜、灶具等集成于一体，以油烟侧吸下排为基础，强力吸取油烟，可在不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，油烟吸净率在99.9%以上! 并且不少集成灶款式都具有了自动清洗或蒸汽清洗功能，内部清洗集成灶自己就能搞定。煎炒烹炸，无论哪种菜肴都能和最好的朋友最亲的家人共同享受制作过程中的乐趣，比起酒店宴席更加的有人情味和文化气息，阖家团圆最温馨的场面莫过于此了。

集成环保灶：开放式厨房

如果你家装的传统三家套已经有些年头了，趁着新年来临之际给自己一份大礼，选购一份集成环保灶吧！健康无害，再也不用掩鼻遮面的做饭了，你喜欢的开放式厨房分分钟拿下，年节之际邀上亲朋好友来家中做客，让别人羡慕羡慕你的开放式厨房，更是别有一番滋味。

新的一年对自己好一点，身体是自己的，健康你得上点心！

文章来源：集成灶网