如今的灶具排放油烟分为两种：一种是传统灶具的油烟上排的方式；另一种是集成环保灶的油烟下排的方式。可能有朋友会问，上排还是下排有什么区别吗？哪一个方式更好一点呢？别急，今天小编就来为大家“解惑”！

　　传统抽油烟机一般都为倒挂式，它的吸烟孔在抽油烟机的下面,排烟孔在抽油烟机的上面。由于水往下流、油往下滴的自然规律，因此油网三天两头就需要清洗。否则抽油烟机上就会积满油，像现在这种炎热的天气很容易会滴油。在清洁方面，也存在一些不便。整个机器挂在灶具上方，被油烟全面包围，非常不易清洁。

上排式抽油烟机

　　集成环保灶正好是倒了一个方向，它的吸烟孔在抽油烟机的上面，排烟孔在抽油烟机的下面，这样的设计使得废油自上而下地流入到下面的集油盒里。并且，抽油烟机与灶台的合理近距离又能让油烟刚出锅就被吸走，不污染到厨房和灶具，减少了清洗抽油烟机的麻烦，只需要清洁灶台就可以使厨房变得很干净。

下排式集成环保灶

　　那么下排风的工作原理又是什么呢？下排风是运用微空气动力学原理，高速旋转的风轮在吸风口附近形成负压区将产生的油烟强力吸进烟仓内部，油烟魔力般地往下吸走，除油烟率达99%以上。

下排风工作原理图

　　不过，在接排烟道的时候，集成环保灶会遇到管道如何接的问题。一般烟道会分为主、副两个，油烟从副烟道排出后再进入主烟道排出室外。而新建住宅烟道的排烟孔都是预留在上方。那么，就需要住户重新打一个下方的孔，并把上面的排烟孔堵起来。解决它，问题其实并不是很大。

　　上排抽油烟机在处理厨房油烟的问题上有过不错的历史功绩，可是不能彻底解决油烟污染的现状依然存在。而下排的集成环保灶以新角度思考问题，以新方法解决问题，让厨房生活从此远离油烟的肆意“骚扰”。

文章来源：集成灶网