集成灶发展这么多年,已经初具规模。虽然相对于传统厨电市场仍然是小团体,但其发展态势的逐步扩大是无法忽视的。在2016上海厨卫展上,集成灶的参展情况就是很好的说明。接下去集成灶又会走向何方?这就不得不了解下集成灶行业的的产生。
集成灶发展这么多年,已经初具规模。虽然相对于传统厨电市场仍然是小团体,但其发展态势的逐步扩大是无法忽视的。在2016上海厨卫展上,集成灶的参展情况就是很好的说明。接下去集成灶又会走向何方?这就不得不了解下集成灶行业的的产生。
集成灶
【行业宏观态势】——关键词:产业升级
2014、15年,在强劲发展了近二十年之后,中国的厨房电器制造业出现了少有的停滞。究其原因,从宏观层面来看主要有两点:
一,经过20年的辛勤耕耘和市场化普及,庞大的国内市场潜力发挥殆尽;
二,和中国其它制造业一样,劳动力成本优势的‘红利’走到了尽头。
【产业微观分析】——关键词:品质竞争 和 创新
在整个厨房电器业的‘疲态’中,有一些企业依然星光闪耀、活力十足,细细探查可以发现:它们无一例外都是比较重视“品质”和“研发”的企业,依靠高投入、高产出的生产研发思维和高效的市场运营,保持着良好的绩效水平。
说到创新,作为厨房电器行业的一个分支和衍生产业,“集成灶”的出现也算是一种成功和有益的尝试。这两年集成灶行业产销两旺的局面也说明了这一点。那么,是不是全行业都要打破原有的“行业生态”,一窝蜂地去从事“集成化”产品的开发和生产呢?答案显而易见,这是不现实的。
那么,另一个避不开的话题出现了:企业在原有硬件基础上,如何提升品质竞争力?如何进行产品创新?路在何方,方向究竟在哪里???
集成灶行业发展2016三要素
【发展趋势剖析】——关键词:年轻化 / 智能化 / 泛家居化
趋势一【年轻化】:“人”和“产品”因素的重叠——站在行业的最高端来看待市场:一个普遍的事实是,“挖掘空白 市场潜力”的手段已经走到了尽头,许多偏远省份的三四级市场都已经被覆盖,农村盖新房要买油烟机、燃气灶早已经不是什么新闻!高昂的市场推广运营成本决定 了“渠道下沉”并不是每个品牌的“救命稻草”;稍有不慎,反而会成为“压死骆驼的最后一根”。
调转目光,再往城市看,成熟于网络时代的年轻人(35岁以下)基本覆盖了消费市场中最具“市场价值”的部分。无论是国内市场还是欧美市场,最具市场 引导力的一定是深受年轻人喜欢、推崇的产品。父辈们对“大件耐用消费品”的观念,在他们这里变成了“大件好看消费品”或者“大件炫酷消费品”。
【结论】:年轻化——谁能做出品质和外观都符合他们的产品,谁一定是市场赢家!
第二要素【泛家居化】:环境和产品因素的重叠——厨房电器,顾名思义,是厨房中使用的电器。在以往的概念中,厨房就是个油腻和冰冷的地方。现代社会对“家”的情感诉求可不是如此!
静观近几年畅销的家电产品,不管是冰箱、电视、洗衣机还是空调、水机、吸尘器,“长得”越来越Q是一方面,另一方面它们的“长相”越来越靠近家具;越来越“亲民”;不仅能良好的融入家具装饰风格,还能起到画龙点睛的作用。
【结论】:厨房里也一样,除了最基本的烹调功能,谁能把厨房电器做得既能够满足烹饪和洁净要求,又能够通过厨电产品“制造”出高大上的家居氛围,与现在的厨房进行完美融入,谁一定是未来厨房的引导者!
第三要素:【智能化】人和现代社会大环境的重叠——上班吐个槽;坐公交刷个微博;和吃货朋友一起晒个小吃……有信号的地方就有互动。这是任何人也改变不了的时代生活方式。作为家用电器很重要的一个版块,安防系统、照明系统、影视系统、清洁设 备都已经“越来越聪明”了,网络化和智能化成为了厨房电器绕不开的“发展主题”。
试想:如果你能够和烟机“亲密对话”;你能够隔空对烤炉“发号施令”;你能够轻而易举地一手掌控以往油腻、繁琐的N多厨房电器,哪该会是多好的一种“使用体验”!
【结论】:几乎不用考虑——家居智能化和厨房电器智能化绝对是未来压倒一切的发展主流!
集成产品能否成为智能化先锋?
在本次厨卫展厨房电器的展品展示中,初具“智能化产品表征”的品类已经占据了一定比重。除了集成产品,包括海尔、美的在内的一些知名企业,大量具有智能化表征的厨房电器单品也在不断的研发和推出过程中。可以预见的未来是——中国厨房电器制造业绝对不会裹足不前。浪潮无可改变,唯有加倍前行,中国制造的明天依然会更加美好!!!
文章来源:集成灶网
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