我们在选购集成灶的时候，或多或少都会去了解一下该如何去挑选，我们知道要看集成灶的材料，吸油烟效果等等，但是怎么样的才算好，那些功能又是怎么回事，那些设置对厨房有什么要求。这就是虽然知道有这些名堂，但是却没看透，所以才购买的时候还是一头懵，导购说什么就是什么。今天就来看看怎么看透集成灶那些名堂？

集成灶厨房效果

　　看面板：主要分不锈钢、陶瓷、钢化玻璃。

　　不锈钢：目前国内的家用集成灶市场上处于主流地位，应用非常普遍，外观大气，线条简洁;

　　陶瓷：陶瓷材质经过技术改进，其耐高温、耐冲压、耐划等物理性能方面都达到很高的水平，应用在集成灶产品上基本不存在平安问题;

　　钢化玻璃：如今的钢化玻璃材质面板，其耐高温、耐冲压、耐划等物理性能都较好，外观秀气灵透，清洗异常方便。

　　专家建议：选购玻璃面板的集成灶时一定要选择面板下添加防爆板的燃气灶，因为钢化玻璃可能爆裂的现象是存在而防爆板能协助散热和防止玻璃爆裂并飞溅。

集成灶进风方式有区别

　　看进风方式：上进风，下进风，后进风

　　下进风：燃烧所需的二次空气是由集成灶底部的小孔进入的。

　　上进风：燃烧所需要的二次空气是从炉头与承液盘的缝隙进入燃烧器的。

　　后进风：燃烧所需要的二次空气是从集成灶面板的背部风口进入的。

　　专家建议：下进风普通燃气灶一般要求橱柜通风，但因国内许多橱柜厂家在装置时大部分未能做到按要求开孔，因而造成燃烧不充分、容易发生黄焰，开闭橱柜门时容易熄火等弊病。上进风燃气灶解决了下进风的隐患，且底盘一般采用密封设计，使用更加安全。但热效率较低，功率也较小，也不易解决黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。后进风型，在面板背部设置了进风口，燃烧时，当灶内空气减少而形成负压，冷空气会顺着进风口吸入灶内，提供充足的一次空气，解决黄焰问题，一氧化碳浓度也会大大降低，而且未燃尽的燃气也可以从这个进气口排出去。专家建议，挑选集成灶时最好根据您所在的地区，对集成灶的需求进行挑选。

集成灶炉头

　　看炉头：主要分整体式炉头和分体式炉头。

　　燃烧器不可拆卸的为整体式炉头，可拆卸的为分体式炉头。

　　专家建议：每种材料的热膨胀系数是不同的，燃气灶在临时高温下使用，如果面板上下两部分，尤其是燃气通路局部采用的材质不同，使用一段时间后产生材料热变形，则无法保证如刚出厂时的密封状态，从而可能发生气密性泄漏。其二，使用者在清洁集成灶时，取放或碰触炉头，很容易造成炉头放错位，除了引起煤气泄漏外，还容易形成非正常状态燃烧，造成燃气灶回火、爆燃等安全隐患。另外目前市面上燃气灶点火多采用电子脉冲点火原理，而其点火针材质采用陶瓷和镍铬合金，极易被硬物撞击而损坏。若经常移动炉头则会大大增加点火针损坏率。

集成灶热负荷

　　看热负荷

　　热负荷：热负荷分为额定热负荷、实测热负荷、实测折算热负荷。集成灶产品上所标的技术参数中的热负荷为额定热负荷，又称为额定热流量，额定燃气供气压力下,使用规范状态下基准气时集成灶的热负荷的设计值。

　　专家建议：中国人因烹饪习惯的要求，经常需要爆炒，热负荷大往往是许多人挑选集成灶的首要条件，其实过大的热负荷不仅浪费能源，而且容易发生大量的一氧化碳和氮氧化物等废气，影响身体健康。因此在选购集成灶时最好选择热负荷在3.6~4.2KW之间的产品，这样既能满足蒸煮煎炒的需求，又起到节能和减少废气排放的作用。

　　消费者在使用没有装熄火保护装置的燃气灶时，如果出现意外熄火，燃气泄漏达到一定浓度极易发生爆炸，中毒甚至死亡事件。因此国家规定，所有的集成灶必需装置熄火维护装置。目前市场上普通使用的热电式熄火保护装置，以热电偶作为传感元件，电磁阀作控制元件所组成的装置。当火焰意外熄灭时，会导致热电偶产生的电流下降，使电磁阀的铁芯和衔铁处于脱离状态，由此切断燃气，起到维护作用，从而有效防止了燃气泄漏，爆炸甚至伤人的平安隐患。

文章来源：集成灶网