厨房电器，像集成灶可以说是现代家庭必备的厨房电器之一，如果平时不注意保洁，集成灶表面和内腔会沾染油污，影响其排烟效果，甚至受高温影响可能引发火灾。正确使用和保养自家的集成灶是关系到家庭成员身体健康的重要因素。

集成灶定时清洗

        在使用集成灶的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证集成灶的吸排能力。为避免集成灶噪音或震动过大、滴油、漏油等情况发生，我们应定时对集成灶进行清洗，以免电机、涡轮及集成灶内表粘油过多，造成集成灶使用年限损耗。

        有一点尤其需要注意：禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗集成灶，以防火灾事故发生。在清洗集成灶过程中，应先拔掉电源，可先取下集成灶的集油盒，倒出盒内油污，并清洗干净。再拧开集成灶网罩上的螺丝，取下网罩并清洗干净。

        烟道外凝固的油污可用硬类薄片刮除，清洗集成灶内部烟道时，可在周围喷射洗涤剂，两三分钟后，插上电源，让集成灶内的电机运转。这时，可见油污及脏水一道流出。重复喷洗直至流出的脏水变清为止。把洗好的网罩、集油盒等安装上去，即算完成了清洗。

文章来源：集成灶网