中国家庭的厨房传统以爆炒为主，因此，油烟往往充斥整个厨房，橱柜、窗棱、墙砖等上面总是布满油腻，感觉黏糊糊的，不干净。集成灶的出现，大大方便了人们日常生活中的烹饪，令使用者家中的环境质量也得到了提升。但是集成灶和传统灶具一样，需要进行定期的清理和维护。集成灶的结构相对来说较为复杂，许多使用者在清洁问题上都不知道该从何下手，下面就让小编来告诉你，该如何给你家的集成灶从里到外洗个“澡”。

集成灶解决油烟难题

　　日常使用时，简单的清洗保养可以这样做：

　　1、每天使用完毕后，用中性清洁剂清洗灶腔、面板、盖板及机体表面。

　　2、大气式燃气灶火盖与炉芯应定期清除火孔上的杂质和积碳，防止点火不灵或回火和黄焰。液化石油气、 天然气一般90天左右清理一次，人工煤气一般20天左右清理一次。红外线灶陶瓷板应保持清洁、干燥，用废牙刷轻刷表面，不要使火孔堵塞，不得用硬物敲击和用水、用油等其他液体洗刷。电磁灶陶瓷面板，用柔软湿抹布擦拭后，再用海绵蘸去污粉擦拭，最后用抹布擦净，切不可锐器刮铲。

　　3.集油盒内废油，一般每1—3个月清理一次，清理时，用手指按住集油盒面板，往里推到底，然后徐徐松手，集油盒慢慢弹出，小心因油盒过满溢出。

集成灶清洁方法

　　不同类型的集成灶有不同的方法，清洗步骤如下：

　　一、环吸式集成灶清洗步骤

　　1、用十字螺刀卸下盖板两侧支撑座;

　　2、用木头或布包锤向上轻敲两个灶头缺口处的卡口;

　　3、取走盖板，旋开两灶头的六个自攻螺丝;

　　4、将三面脱开的面板稍稍往后向上提起，使面板全部脱离集气仓。拿出进行清洗。

　　5、用手捏住集气仓中后部的防火网罩，逆时针方向旋转，使三个锁扣脱离，拿出防火网罩进行清洗。

　　6、用一只手按住风轮，另一只手捏住风轮锁紧螺母，顺时针方向旋转，取出风轮进行清洗。

　　7、用废旧抹布先抹去集气仓和锅壳内的油污，然后向集气仓内侧和锅壳内喷洒油葫芦或者普通清洗剂，十几分钟后用布擦净，如一次不干净，可反复进行数次。

　　8、清洗完毕后，按倒顺序，一步步进行安装。须认真仔细，保证机体在清洗拆卸过程中不受损坏。

做好集成灶清洁工作

　　二、侧吸式集成灶清洗步骤

　　1、直接向上移开背板;

　?2、旋开两灶头的六个自攻螺丝;

　?3、慢慢提起面板，以下的清洗步骤参考环吸式环保灶操作步骤。

　?随着集成灶产品技术的不断成熟，行业内出现了带有蒸汽清洗式集成灶，简单清洗分为4个步骤：

　　1.将安装在集成灶内的清洗杯倒入干净的清水，按下清洗键;启动清洗程序，高压水泵抽水至加热腔内;加热器启动对加热腔内的水进行加热;联接加热腔的清洗喷嘴向叶轮喷射热蒸汽。

　　2.加热装置启动，将水加热至105度的高温蒸汽后经清洗喷嘴高压喷身而出，对不断转动的叶轮和风柜内腔进行清洗;水泵及电机智能分段工作;整个过程相当于洗衣机的漂洗，并进一步清洁顽固杂质，同时降低系统的温度、保护电机。

　　3.高压水泵停止抽水，集成灶主电机开始运转带动叶轮高速旋转，把在叶轮和风柜里面的水甩干，整个过程相当于洗衣机的脱水。使叶轮内部保持干燥，避免细菌滋生延长机芯寿命。

　　4.集成灶叶轮及风柜经高温蒸汽喷洗后，残余下来的油渍及杂质，受重力作用自动沿风柜下侧的导油孔流回到集成灶集油盒内，方便清洁更省心。

　　最后，消费者可针对不同类型的集成灶采用不同的方法，自己动手，丰衣足食，希望以上方法能对大家有所帮助。

文章来源：集成灶网