消费者对厨电产品的要求不断提高,希望它们不仅功能实用,同时还应具备健康、环保等特点。集成灶的到来正好满足了他们对厨电产品的新需求,在新的消费理念下,集成灶产品将迎来一轮消费升级的契机,集成灶市场必将得到快速发展。
中国产业信息网发布的《2014-2018年中国厨具行业竞争态势及投资潜力评估分析报告》指出,集成灶采用了烟、灶具的集成化设计,大大缩短了油烟源头与吸油烟机风口之间的距离,因此在达到同等吸油烟效果的前提下,集成灶的风机功率明显低于传统吸油烟机,而且由于风机设置在机体下面,远离人体的听觉系统,因此噪音对人体的干扰也明显小于传统吸油烟机。
2005-2014年中国家用燃气灶具产量及其增速统计

数据来源:国家统计局,中国产业信息网整理
1、整体来看,集成灶市场呈现以下特点:
(1)市场规模快速增长。自2003 年集成灶进入市场开始,集成灶产品的性能和优点已经逐渐被消费者认识和了解,并成为消费者广泛欢迎的新一代创新型厨房电器产品,它的市场规模也在逐步壮大。
(2)行业企业发展不均衡。集成灶市场前景较好,并且产品利润率较高,因此吸引了众多参与者不断加入进来,行业企业快速增加。但行业内企业发展并不均衡,少数企业掌握其中的关键技术,并在全国范围内形成了自己的销售网络,这些企业占据了行业的绝大多数市场份额,成为行业发展的主导力量。
(3)未来发展空间较大。目前集成灶在整个烟灶市场的占有率还很低,但由于它优点突出,不仅符合整体式厨房和开放式厨房的发展趋势,同时也与当前健康、环保的消费理念相符合,未来必定还有很大的发展空间。
2、当前的竞争格局
(1)“长三角”和“珠三角”两大区域之间的竞争
目前,从市场发展来看,集成灶主要集中在“长三角”和“珠三角”两大区域。
其中“长三角”主要以浙江的嵊州、海宁和宁波为主,他们占据了行业绝大多数市场份额和大品牌,特别是美大实业作为集成灶发展的核心力量之一,引领了集成灶的快速发展。“珠三角”主要以广东的顺德和中山为主,市场销售相对活跃,但其产量比“长三角”区域要小得多。
(2)集成灶专业生产厂商与传统烟灶品牌供应商之间的竞争
专业供应商由于起步较早,因此在集成灶产品制造、技术研发、市场推广、品牌认知度和市场占有率等方面形成了自己的优势。但是传统的烟灶产品供应商具备较雄厚的资金实力、遍布全国的销售网络和较大的品牌影响力,目前部分企业也对集成灶产品进行了相关的技术储备,一旦他们大举进入集成灶市场,将会对集成灶市场形成冲击,也对专业供应商构成较大的威胁。
目前,集成灶的绝大多数市场还是被专业供应商所占有,消费者对他们产品和品牌的认知度和接受度也在逐步增加。
消费者对厨电产品的要求不断提高,希望它们不仅功能实用,同时还应具备健康、环保等特点。集成灶的到来正好满足了他们对厨电产品的新需求,在新的消费理念下,集成灶产品将迎来一轮消费升级的契机,集成灶市场必将得到快速发展。
文章来源:集成灶网
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