集成灶与传统灶这对厨电市场上的死敌，这些年来的明争暗斗可以说是火药味十足。由于传统灶较早的进入了厨电市场，因此无论是在市场占有率，还是在消费者的认知度上，都取得了压倒性的优势。看似传统灶有着不可撼动的行业地位，但集成灶这位后起之秀也绝非是等闲之辈。据笔者的调查，以某集成灶品牌为例，其2015年上半年的营业收入达18,881.55万元，较上年同期增长10.35%，实现利润总额6,185.62万元，在厨电行业整体低迷的情况下，这个成绩仍然是值得肯定的。

　　那么，集成灶和传统灶究竟有何区别?未来厨电行业的天平又会倾向谁?别急，请听小编我慢慢道来。

　　首先，我们要先来了解下两者都有哪些独特的优势：集成灶和传统灶相比，油烟机吸净率不同、实用性和美观不同、对人体健康影响不同、安全系统工作不同、防噪音的技术不同、对室内环境影响也不同。集成灶作为近年来厨电行业的新军，其在技术上的优势可谓尽显无余，传统吸油烟机的油烟吸净率为40—60%，油烟扩散严重，经常使人患上“油烟综合症”，而集成灶的油烟吸净率达99%以上，人体根本接触不到油烟，因此降低了疾病的发生。另外，集成环保灶将烟机、灶具、消毒柜共用一套人性化智能控制系统，对工作过程进行精确控制，其噪音也明显低于现行传统烟机。在技术、工艺、安全度这些方面，集成灶可以说是完胜传统灶。

现代化集成灶厨房

　　而传统灶的优势则依赖于它庞大的用户数量及市场份额。尽管在技术和设计上已略显疲态，但许多观念较为保守的消费者在选择购买时仍然会倾向于传统灶。传统灶的价格普遍比较低，灶具构造也相对简单，因此很多对集成灶不了解又图省事的消费者会选择传统灶。而诸如“用了很多年传统灶，习惯了”之类的想法也时刻在左右着消费者的购买倾向，这也是为什么这么多年传统灶具都能占据市场主流地位的原因。

　　集成灶与传统灶，两者的对抗就好似两股新老势力的交替，谁能成为未来厨电市场的主流还真不能妄下定论。任何行业，任何事物的成功都是由各种因素共同决定的。技术、工艺、服务、价格、认知度，这些都在影响着集成灶和传统灶的发展。

　　若想在厨电行业做强做大，就应当担负起引领行业发展的重任，从产品、设计、渠道等多方面下手，发挥自身优势，真正撬动厨电市场。虽然放在整个大厨电行业中，集成灶所占的比例只有5%左右，但仍高于传统灶行业的增速。从这点上来说，集成灶似乎已经占得先机，未来的厨电市场鹿死谁手，让我们拭目以待。

文章来源：集成灶网