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金帝CCTV2第一时间第一金牌位置 全面热播
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2014-08-15 00:00

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厨房油烟含有一种被称为丙并芘的致癌物,丙并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。研究者在对肺癌的发病情况调查中发现,长期从事烹饪的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师,肺癌的发病率较高。此外,油烟对肠道、大脑神经的危害也较为明显。

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  厨房油烟有何危害?

  厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等,医学上称为油烟综合症。

  厨房油烟会伤害人的感觉器官。研究表明,当食用油烧到150°C时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分的丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、器官炎等呼吸道疾病。

  厨房油烟含有一种被称为丙并芘的致癌物,丙并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。研究者在对肺癌的发病情况调查中发现,长期从事烹饪的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师,肺癌的发病率较高。此外,油烟对肠道、大脑神经的危害也较为明显。

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  金帝集成灶CCTV—2第一时间热播形式

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  金帝集成灶全新品牌形象

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