在经济快速发展的大形势下，2005年嵊州被中国五金制品协会正式授予“中国厨具之都”。近年来，嵊州市积极推进厨具产业振兴计划，不仅涌现了亿田、帅丰、普田等一大批龙头骨干企业，使嵊州真正的成为了全国集成灶研发中心和生产基地。目前，嵊州的厨具产业已拥有厨具企业及相应配套企业近450家，从业人员3.5万余人，形成25个系列产品、100多个品种，年生产吸油烟机350万台、燃气灶400万台、消毒柜150万台，占全国总量的30％以上。

　　嵊州历史底蕴深厚，早在秦汉之际就建县设“剡”，至今已有2100多年历史。嵊州文化源远流长，以“百年越剧诞生地、千年剡溪唐诗路、万年文化小黄山”闻名于世。

嵊州省级风景名胜区南山湖

　　集成灶由油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜4个不同的产品合并而成，于2002年问世并推向市场。这几年，随着后厨房时代的到来，嵊州的亿田、帅丰、普田、森歌等一批企业先后进入集成灶领域，这些企业充分利用其在厨具行业多年积累的产品开发经验和技术优势，研制开发了侧吸下排式及第二代集成灶。第二代集成灶无论在安全性、工艺性、功能性及相关技术指标上，都得到了极大的改进和提高，有了嵊州这批企业的参与和付出，中国的集成灶产业和市场走向了快速发展的轨道。帅丰电器董事长商若云女士表示，“集成灶是真正的为烹饪者健康起到了革命性的作用，更大的层度的减少了油污的污染”。

嵊州集成灶企业厨具生产线展示

　　作为中国厨具之都及中国最大集成灶产品研发制造基地的嵊州，由嵊州厨具行业协会牵头，携同有关标准化部门和检测机构，在全国率先制定了《集成灶产品行业联盟标准》，并在嵊州集成灶产品制造企业中推广实施，以此来规范嵊州集成灶产业的健康有序发展。如今，嵊州的集成灶已成为厨具产业中的耀眼明星。

　　没有标准，就永远只有“陪太子读书”！这个道理很简单，因为行业标准是行业发展的风向标和入市准则，是市场营销的制高点。谁拥有制订标准的权力，谁就能在市场竞争中立于不败之地，就能引领整个产业的发展潮流。

　　集成灶国家标准的起草，嵊州的浙江亿田电器有限公司、浙江帅丰电器有限公司等企业榜上有名，亿田公司被中国标准化协会和中国五金制品协会确定为集成灶国家标准起草组组长单位，嵊州市企业的参与率坐上了“头把交椅”，掌控了集成灶行业的“话语权”。见证着嵊州厨具从小到大、从弱到强的浙江万事兴高级顾问张晓钟先生表示，这是厨具之都的众多企业从做产品到创品牌、做标准的华丽转身。

　　这些年来，嵊州市委、市政府对厨具行业在开拓市场方面予以大力的扶持，每年拔出资金鼓励企业参加国内外的产品参销展。市厨具协会多次组织亿田、普田、美多、帅丰、森歌等10多家厨具企业组团赴国内外的参展，各家厨具企业开发的多款集成灶产品在展会上唱响“国际歌”。

帅丰集成灶展示厅

　　有产经人士预测，中国厨电市场的集成灶时代悄然到来。浙江帅丰电器有限公司已是连续多次参加中国厨卫行业规模最大、规格最高的专业展览。去年在上海的国际厨电展会上，帅丰参展的第5代集成灶“悦洁系列”新产品一亮相，就引起了参观者的极大关注和兴趣，该系列产品帅丰公司已申请有10多项技术专利；亿田、森歌等企业开发的集成灶也同样吸引了国内外客商的高度关注。

　　5年前，嵊州的众多厨具企业对来自广东、宁波等地的贴牌企业开始说“不”。抱定“宁为玉碎，不为瓦全”的宗旨，开始创牌，在全国寻求加盟商，开设专卖店。创牌的个中辛苦虽然千言难尽，但令企业主欣慰的是，亿田、帅丰、等商标终于成了中国驰名商标、省市品牌产品，并有大腕明星海清、濮存昕、梅婷、陈好、黄圣依、蒋雯丽等成为嵊州厨具企业的代言人，上央视作品牌宣传。今年，市财政拨出2000万专项资金，用于厨具产业整体形象宣传。

　　上三高速嵊州地段，众多大牌明星齐刷刷地站成一排，成为“厨具之都”厨具企业的品牌代言人，以惊人之举向过往路人告示嵊州厨具的实力。

　　“我们要不断提升品牌、打响名牌，大力开拓国内外市场，使我市厨具产业逐步由‘产品制造’向‘品牌营销’转变，形成明显的市场优势，抢夺市场的话语权。”这是厨具行业协会向全体会员企业提出的倡议。