自九月份以来，我国中东部地区雾霾天气多发。据中国气象局国家气候中心检测数据显示，自9月1日至今，我国中东部共发生12次较大范围的雾霾天气。随着大雾频频造访，一个原本陌生的词走进了人们的视野：“PM2.5”。特别是最近，中科院大气物理研究所发布的调查结果也显示，餐饮排放PM2.5占比到15~20%，并认为加强油烟过滤系统可减少很大一部分PM2.5。关于“中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献不小”的言论迅速引起了广大消费者和网名的热议。那么，PM2.5是什么呢？

　　PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20。PM2.5粒径小，富含大量的有毒、有害物质，且在大气中的停留时间长、输送距离远，被称为大气污染的元凶。研究发现，PM2.5会对人体的呼吸系统、心血管系统、神经系统造成很大的影响。

　　此外，国家室内环境与室内环保产品质量监督检验中心主任宋广生称，PM2.5对室内造成污染主要来源于五个渠道，烹饪、吸烟、空调、人体自身活动和室外污染入室。因此，PM2.5既有内忧又有外患，已经成为影响人们健康的大敌。接下来本小编将带大家去了解一下奥普集成灶如何帮助您降低厨房油烟，如何降低您居室的PM2.5的值。

　　1、均匀燃烧有利于降低油烟产生量，从而降低PM2.5。

　　广东社科院联合万家乐早前发布的《2013年国内家用厨电使用调研报告暨中国菜厨电选择标准》(下称《标准》)的调研发现，食用油加热超过200℃，PM2.5开始飙升。在日常做饭的时候，一般不会加热超过200℃，一般大油烟的产生是因为加热不均匀，油温局部温度过高所致，“通过实验发现，锅底火焰越均匀，油烟越少。可以通过提高燃烧均匀度来减少温差，从而达到减少油烟产生，实验数据也证实，均匀燃烧可以降低油烟产生的PM2.5”。奥普集成灶的纯平系类集成灶和尚雅系类集成灶都才用了5腔聚能火的灶具。5腔聚能火全进风设计、超大容量窿形增氧强，可储存大量气体，稳定供氧，消解气压波动，无需频繁调节气门，汽氧经预混合腔高效混合后通过五个输送道均匀进入燃烧舱，燃烧稳定，蓝火持久均衡。简单地讲就是5腔聚能火使可燃气体燃烧得更加充分，从而降低由于燃烧而产生的CO2、CO等有害气体的产生；同时，五腔聚能火通过火焰的均匀分布，降低油烟锅底火焰不均匀，产生的大量油烟从而降低PM2.5值。

　　2、通过油烟吸尽率和油烟分离降低PM2.5

　　中科院研究院对“中式烹饪影响PM2.5”也解释称，加强油烟过滤系统也可减少很大一部分PM2.5。油脂具有强吸附性，可以在抽油烟机中通过冷凝装置形成油滴，收集到油杯中，从而降低排往室外的pm2.5浓度。“油烟PM2.5的分离，通过增加油烟在油烟机内的分离过程，提高油脂分离度，就可以大幅降低排往大气的PM2.5浓度。”奥普集成灶是通过以下几样技术来降低油烟和油烟分离来降低居室和大气中的PM2.5值的。

　　（1）奥普高效净吸技术：奥普“高效净吸技术”，利用流体力学技术从油烟源头吸收油烟，防止油烟升腾过程中扩散。并为进烟、排烟阶段配置针对性的核心技术与优化手段，保证整个吸油烟过程高效运作，令油烟有效排量突破性的接近100%，达到油烟秒吸的完美效果，彻底解决中国厨房油烟弥散难题；

　　（2）奥普“双V”集烟腔：独有黄金夹角“双V”纵深缓冲式集烟腔设计，瞬间产生大面积气体负压区，有效杜绝空气紊流，气流以直线形式进入风道，强劲油烟吸净率；

　　（3）奥普全封闭风道设计：油污受重力影响，容易沿缝隙渗透，滴油漏油增加清洁强度，奥普采用全封闭流畅风道设计，不留死角不留缝隙，有效避免油污渗透，彻底杜绝滴油、漏油。流畅风道，加速油烟流动，使油污快速进入积油盒，省却清洁烦恼。同时加快油和烟的分离；

　　（4）奥普双重油烟分离技术：冷凝分离、离心分离，油烟进入风口流经“双V”集烟腔时，由于腔内腔外温差及不同材质物理温差不同，油烟和腔壁接触形成冷凝产生一次分离，独有“双V”导流设计，坡度、涂层、下排风，三重技术加速油污下滑；油烟进入内腔后由于油和烟的密度不同，受到离心作用产生二次分离。经过两次分离后的油污直接流入油盒；

　　（5）奥普疏油易洁涂层：奥普烟机内腔采用防油易洁涂层，确保表面油污不滞留，顺滑滴落进入油杯，清洁便捷，有效减少清洗次数。涡轮采用特氟龙不沾油涂层，表面油污不沾，有效进行油烟离心分离，确保涡轮重量均衡，运转平稳，降低涡轮运转噪音；

　　奥普集成灶一直坚持着“真无烟，好生活”的产品诉求，通过研发不断研发、完善集成灶的功能为广大消费者杜绝厨房油烟问题提供解决方案。选择奥普集成灶，就是选择真无烟，就是选择好生活。

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