随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备非常简单的烹调功能，送给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

　　索米普莱斯蒸烤集成灶为例，做非常简单介绍。

　　索米普莱斯蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

　　意大利Somipress索米普莱斯成立于1972年，总部座落在意大利卡斯特尔菲达多，是家用厨电世界领军品牌，在多个国家以及中国设立有子公司和分支结构，产品远销全球多个国家。意大利Somipress索米普莱斯结合中国千万家庭研发出索米普莱斯自燃系统，营造安全高能效无污染的身体健康厨房环境。 Somipress索米普莱斯与浙江省嵊州市绥馨厨房电器有限公司合作推出索米普莱斯Somipress智能集成灶，绥馨厨房电器有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的大型厨房电器企业，引入意大利先进设备的生产设备，以智能为主精工细作。集成灶产品与意大利Somipress索米普莱斯原装进口自燃系统极致结合，自燃热效率高，安全节能、环保、专注每一个细节，倾力打造高端品质的集成灶等厨电产品。自创立以来，不断执着卓越，公司始终坚决以质量管理为基础、以品牌建设为核心、以设计研发为先导、以市场拓展为驱动、以“智能简洁、高雅清新的......

　　索米普莱斯蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

　　食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

　　步骤：

　　1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至几乎融合。

　　2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入搅拌好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就做好了。

　　3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能达到出众效果。

　　4. 烤制完，取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。取出裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

　　以上就是索米普莱斯蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。