家里的电饭煲出了问题，眼看着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你知道吗？用美嘉乐蒸烤箱也能够做米饭！要知道生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米吸饱了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么说来只要是能提供足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于美嘉乐蒸烤箱来说就更不是问题了！那么美嘉乐蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来看看吧！

　　美嘉乐蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

　　【品牌简介】　　美嘉乐集成灶是美嘉乐电器有限公司的集成灶品牌，美嘉乐电器有限公司位于中国灶具最大的产业基地，被誉为“厨具之都”的——浙江嵊州，是一家集研发、制造、营销为一体的现代化厨具龙头企业，专业从事集成厨房电器发展的企业，目前已成为国内最大的集成环保灶OEM供应商之一，为国内众多知名品牌指定生产商。　　美嘉乐公司拥有先进的现代化生产流水线以及冲压设备与产品质量检测设备，目前拥有“大簇”激光切割机器2台、大型数控剪板机5台、数控折弯机15台、500吨以上多顶缸液压机2台、500吨以下油压机4台、普通冲床23台、自动激光焊接机2台，且在公司齐下设立了模具开发公司，所有模具独立制造，为企业专业化......

　　美嘉乐蒸烤箱蒸米饭的窍门：

　　1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

　　2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

　　3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

　　4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

　　5、做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。

　　6、煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

　　不得不说，虽然一开始是应急之策才用美嘉乐蒸烤箱来做米饭，但是米饭出炉后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！