冬日不惧低温也能轻松发酵的秘诀是——
想要品尝到松软美味的面点，发酵至关重要，但是冬季天气寒冷，这对温度敏感的酵母极不友好。
想要品尝到松软美味的面点，发酵至关重要，但是冬季天气寒冷，这对温度敏感的酵母极不友好。
但高能烹饪助手——蓝炬星K2独立蒸烤炸集成灶让冬天发酵不再发愁
蓝炬星K2独立蒸烤炸集成灶可以形成恒定的温场，保持最适宜的湿度和温度。
告别冬天发得慢和发不起来的老难题。激发酵母活性，让面团充分呼吸膨胀，即使是厨房小白也能轻松做出蓬松暄软面点美味。
当然，蓝炬星K2独立蒸烤炸集成灶更强大的还是其多样的烹饪功能。30L炸烤一体+43L蒸烤一体，独立双腔高效不串味。兼顾蒸、烤、空气炸，及先蒸后烤、先烤后蒸等烹饪需求。
不只是蒸包子，还有烤面包，炸馒头等花式面食美味轻松玩转，蒸得更透，烤得更香，炸得更健康。
在做肉馅时，食材从冰柜拿出解冻也会变慢。传统的解冻方式过水塌软，解冻后肉质发白，用蓝炬星K2独立蒸烤炸集成灶科学营养解冻，简单更高效，还能对肉质快速锁鲜，还原肉质鲜美。
冬季烹饪的好帮手，蓝炬星K2独立蒸烤炸集成灶，支持解冻+发酵功能辅助，一台顶多台，省心省时更省空间，让烹饪变得更简单。
文章来源：企业供稿
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