随着人们生活水平的提升，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们烹调的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹调功能，还给家带给了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

　　桑姆蒸烤集成灶为例，做简单介绍。

　　桑姆蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

　　【品牌简介】　　长沙桑姆厨房电器有限公司是一家专业生产、销售集成环保灶的厂家，在环保灶行业技术、销量都保持领先地位。2006年公司正式成立集成环保灶研发事业部，历经二年时间开发出了中国第三代集成环保灶，并在局部市场试销赢得了消费者的赞誉。　　2009年桑姆电器一期投资8000万元，在长沙市金霞开发区，筹建长沙桑姆厨房电器有限公司环保灶生产基地，工厂占地面积三万平方米。“以制造世界上最有特色的厨房电器产品”为宗旨，长沙桑姆厨房电器有限公司作为广州桑姆电器有限公司投资的全资子公司，将以全新的营销模式，为加盟商提供一流保障体系，我们本着您创富，我发展的合作精神，协助立志创业、热衷创业，有创意精神的加盟商......

　　桑姆蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

　　食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

　　步骤：

　　1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至完全融合。

　　2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入加热好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就作好了。

　　3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

　　4. 烤制完，放入烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

　　以上就是桑姆蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。