随着消费者生活水平的提高，蒸烤逐渐沦为厨房常态，蒸烤集成灶逐渐沦为集成灶中的红人。不过由于蒸烤集成灶牵涉到到的技术比较复杂，在选购的时候还是要擦亮眼睛。除了考虑价格因素、外观、大小，配备，品牌，个人使用情况等都是必须严肃考虑的。那么如何选购蒸烤智能集成灶呢？

　　1. 专业蒸烤配备

　　目前市面上大部分的蒸烤一体机在蒸烤箱的配备上不存在几个问题：1，烤制模式不专业，没有下加热管，无法上下烤；2，蒸汽模式还是使用上一代的老式外盘煮水式；3，内置水箱，煮沸不方便；如果对于国内蒸烤一体机的行业现状和主流配备不理解的话，很容易买到低配的集成灶蒸烤一体机，踩到这些坑。所以在选择集成灶蒸烤一体机的过程中，一定要留意，选择有上下烤+热风烤制，蒸发器为内置直喷式的集成灶蒸烤一体机。

　　2.选择新一代直喷式蒸发器：

　　在集成灶行业中，集成灶蒸烤箱是19年问世的产品，各大品牌对蒸烤技术没有什么技术溶解，蒸烤箱广泛配备低，蒸发器都是老旧的外盘式蒸发器。而目前蒸烤箱行业主流直喷式蒸发器，先进水到蒸发器中，产生的蒸汽通过导管喷入内腔，将空气吸管内腔，蒸汽饱和度高，还可以多段调节蒸汽量，可以控制食物高湿低湿，符合一家人多样化的口味需求。

　　3.选择上下加热管+热风加热管配备：

　　蒸烤一体机没有专业的配备就很难充分发挥功能丰富的优势，一款好用的蒸烤箱一般都是上下加热管+热风加热管的配备，在集成灶蒸烤箱也一样，配备是必不可缺的参照标准。集成灶蒸烤箱具备丰富多样的烹调方式，蒸、烤、煎、炸、炖、焗不在话下，高端智能的烹调方式如功能叠加，设置多个功能一次操作者，海量智能菜单一键烹调，省心省力，蒸烤箱烹调的湿度也可以随意调节，符合外脆里嫩或鲜美多汁等多元化口感。

　　森都怎么样？

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