随着人们生活水平的提升，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而显得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只不具备简单的烹调功能，还给家带给了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

　　美大蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

　　美大蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

　　浙江美大实业股份有限公司――创建于2001年，公司于2012年5月25日在中国深交所上市（A股）（股票代码：002677）。 美大以科技和市场为导向，发明集成灶产品，以一个产品的发明，造就了一个产业。　　浙江美大是高新技术企业，产品被列为国家火炬计划项目；是《住宅厨房、卫生间排气道》行业标准、 《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》国家标准、 《集成灶》行业标准主要草拟单位，是一家集研发、生产、经营、销售于一体的现代化新型高科技公司，是不具备强大研发实力和规模化生产能力的集成灶专业制造商。美大掌握核心科技，迄今，美大获颁专利知识产权100多项，其中，国家发明专利20项、国际PCT专利9项。　　美大集成灶应用于下排油烟专利技术和集成设计，集成吸油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、电烤箱、电蒸箱等功能于一机，将油烟“往上走”改为“向下排”，实现吸排距离最小化，下吸力、更给力，从源头搞定油烟，让油烟靠近面部口鼻，避免侵害人体；还大为减少自燃废气的废气，有效地解决问题厨房空气污染，带给居室身体健康。　　美大首倡身体健康整体厨房理念，相继开发美大鼎厨橱柜、美大集成水槽、美大净水机和嵌入式厨电产品， 与美大集成灶完美融合，......

　　美大蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

　　食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

　　步骤：

　　1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至几乎融合。

　　2. 蛋清加30g糖去找至泡沫状，重新加入搅拌好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就做好了。

　　3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出色效果。

　　4. 烤制完，放入烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，重新加入40克白糖后去找至奶油状。装入裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

　　以上就是美大蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。