快节奏的生活中,厨电被要求变得更高效、更专业、更具人性化!柏信新品M12-SZK独立蒸烤款集成灶“三管齐下”,蒸烤爆炒同步进行,节省了烹饪时间,并增加了菜肴的多样性,打造理想的厨房!
在城镇化建设、居家消费升级等因素驱动下,越来越多的年轻人主导着家居消费,家居市场的边界也在逐步扩大。人们对于居家的诉求不仅停留在其功能上,更是对美好舒心的家居环境的追求。
快节奏的生活中,厨电被要求变得更高效、更专业、更具人性化!柏信新品M12-SZK独立蒸烤款集成灶“三管齐下”,蒸烤爆炒同步进行,节省了烹饪时间,并增加了菜肴的多样性,打造理想的厨房!
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以集成灶为中心,展开三点式烹饪,大多数的烹饪是在灶台上展开的,爆炒或是炖煮,对于火力的掌控有着不同的要求。猛火宜爆炒,爆炒是中国家庭最喜爱的烹饪方式之一,大火力是必备要素,柏信M12-SZK搭载风腾上进风燃烧系统,纯铜底座,充分混氧火更猛!火力达5.2KW,给力爆炒,燃动舌尖~
小火力炖煮营养佳,大火猛,小火更稳,五档精控火力,国家一级能效,低碳跟环保,即使长时间炖煮也无妨!
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“烤”食是当下很多年轻人偏爱的烹饪手法,如烧烤、焙烤、烘烤,使得食物更香更诱人,肉质更紧,但使用明火或炭火会产生致癌物质,影响人体健康。
在集成灶的进一步发展中,其蒸烤功能变得越来越专业,完全可以代替普通的蒸锅和烤箱。柏信集成灶的烤箱不仅专业,还更健康!
箱体顶部内置风机,上下加热管产生热力作用,实现三维立体烘烤,温度均匀好上色,美味层层渗透,可进行快烤、焙烤、煎烤等多种烤模式,还有30道星厨菜单加持,美味轻松搞定!
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“蒸”是最原始最简单的烹饪方式,将食材以蒸汽为介质加热制熟,不像其它加热方式那样大量挥发,鲜味物质保留在菜肴中营养不受破坏,香气不易流失。而传统的蒸锅使用时产生的水汽聚集于锅内部,影响食材口感、还有蒸汽不足、热量不均衡等问题。
柏信研发集成灶蒸箱时以实际场景出发,创新3D独立蒸技术,上下温度平衡,澎湃大蒸汽,瞬间锁住食物营养和美味。蒸箱采用蒸汽动态平衡技术,蒸汽在箱体循环后通过后排孔做到排出,顶部不滴水,食材不串味,食物更鲜美!
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文章来源:企业供稿
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