正月十五元宵节，万家灯火聚团圆，雅士林集成灶陪你闹元宵。

　　很多人对汤圆都无感，偶尔走个形式，煮个超市买来的汤圆，也吃不了几个。口感单一、甜腻…事实上，汤圆可以很简单做得超美味，多用点心思，就能瞬间颜值飙升！快来一起用雅士林集成灶学习神仙吃法的汤圆吧，与家人过一个欢欢喜喜的元宵节~

　　—  红糖芝麻小汤圆 — 

　　红糖芝麻小汤圆，Q弹软糯，红糖和芝麻香浓郁，暖心又滋补，超级适合女生呢~

食谱｜小红书@紫色浪漫 

　　简单快手版

　　【食材】

　　红豆沙/黑芝麻汤圆：1包

　　红糖：2块

　　花生碎：适量

　　芝麻：适量

　　【做法】

　　1.锅中加水煮开，放入汤圆煮至飘起，漂起后捞出过凉水。

　　2.另起锅烧适量的水，放两块红糖煮至融化，倒入煮熟的汤圆在煮一分钟左右盛出。

　　3.撒上花生碎和芝麻就可以开吃啦～

　　升级自制版汤圆

　　【食材】

　　糯米粉：100g

　　红糖：四块

　　白芝麻：适量

　　【做法】

　　1.糯米粉中加适量温水，揉成光滑的面团

　　2.取适量糯米团，搓成大小均匀的小汤圆

　　3.锅中放清水，水开后放汤圆，浮起来就熟了，捞出后过一遍凉水

　　4.锅中放红糖和半碗清水，小火煮至红糖融化，倒入汤圆煮至汤汁浓稠，放一勺白芝麻拌匀即可

　　— 爆浆汤圆酥— 

　　手抓饼包裹着一颗颗汤圆，一口咬下去，层次感分明，表皮酥脆焦香，里头是软糯可香甜的汤圆馅料，小朋友一口气能吃下好几个！

图｜小红书@米妈美食记

　　【做法】

　　1. 首先将汤圆，手抓饼解冻

　　2. 将一块手抓饼平均分成4份

　　3. 每份手抓饼上放一颗汤圆，然后包裹成面团状，可以搓成圆形或者正方形

　　4. 小火煎至几面金黄煎熟即可。

　　Tips：

　　因为手抓饼本身有油，大家可以尝试无油，直接放入雅士林集成灶蒸烤一体机，设置烘焙烤模式，180度10分钟。表皮更酥脆，操作起来也更加方便快捷，新手小白也可以0失败。

　　— 最可爱的雪容融 — 

　　貌似现在全世界都迷恋在冰墩墩，雪容融有点显得受冷落，作为残奥会的吉祥物，咱们不急，过几天才是你大显身手的时候！先来个汤圆示爱一波~

食谱&图｜小红书@晃晃妈妈的小厨房

　　【食材】

　　汤圆皮

　　糯米粉：100克 

　　木薯粉：10克  

　　细砂糖：10克  

　　玉米油：10克 

　　80度清水：75克

　　馅儿料

　　黑芝麻粉：50克

　　糖：23克

　　椰子油：50克

　　【做法】

　　1.先制作馅料，椰子油液化和芝麻粉，糖粉，搅拌均匀，冰箱冷冻5分钟，平均分割12个份，揉成球型，冰箱继续冷冻

　　2. 糯米粉，木薯粉，糖，搅拌均匀，加入80度水，搅拌均匀再用手揉成光滑的面团，外加入玉米油，揉至吸收，继续揉搓，揉好的面团光滑不粘手，延展性好。

　　3. 取175克面团，加入红曲粉和红色素揉均匀，做成红色面团，平均分割12个面团

　　4.红色面团挨个按扁，将冷冻的芝麻球包好，搓圆。白色面团，擀面杖擀开，用牙签勾画出雪容融的脸，再贴到红色汤圆上，用黑芝麻装饰眼睛，顶上也是白色面团擀开，牙签勾画出形状，放上去。

　　Tips：

　　1.记得盖好保鲜膜，防止风干

　　2.要煮出一碗美味的汤圆，火候的掌控至关重要！雅士林集成灶上进风独立设计燃烧器，三环蓝色火焰，大火猛小火稳，5.0KW超大火力，火候到位佳肴更美味。

　　3. 水开下汤圆，煮至汤圆浮起来，火调小一点，再煮2分钟即可。

　　试试在元宵佳节之际亲自下厨，用雅士林集成灶做一次让全家人惊喜的元宵汤圆。

文章来源：企业供稿