现阶段的集成灶，经过数年的不断发展，所具备的安全性都是较高的。相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，油烟吸除率效率高，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，设计更符合人体工程学等。

集成灶的功率一般是4.2kw，是目前最适合我们日常生活使用的，既保证了火力，又兼顾了节能省气。

当我们启动时开强风，许多人都以为，抽烟时使用小风档可以省电。其实不然，集成灶在启动时是最为耗电的，开小风档的时候，由于运转速度慢，所以启动起来相对会费电些。而大风档由于运转速度快，启动起来也省电。

因此，启动时最好先开大风档再调小用于除味，还有人将集成灶吸油烟机口当成换风设备用，常用来排散异味。其实，集成灶的换气范围较小，换气作用较慢，这样不但不会省反而使用起来会更加的耗电。