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腊八节,一台优质的博净分体式集成灶必不可少
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姜姗 2022-12-30 10:23

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想要做一锅营养、口感顺滑的精致腊八粥,其难度不低于熬一锅汤,从考究的食材选用、营养搭配,到火候的精准把握,无一都有着高标准。

  随着腊八节的来临,春节也近在迟尺,老话里从腊八开始各家各户就该开始开始准备过年的衣食年货了。然后再将家中准备的过冬剩余的粮食收敛一番,煮上一碗腊八粥,用热气腾腾的粥,送走冬日的寒气,准备迎接即将到来的新一年。

  想要做一锅营养、口感顺滑的精致腊八粥,其难度不低于熬一锅汤,从考究的食材选用、营养搭配,到火候的精准把握,无一都有着高标准。

博净集成灶

  好食材是美食的基础,但烹饪过程才是做好腊八粥的关键。既要悉心慢熬各食材使之温润融合,又要粒粒开花营养俱在,这就需要恰到好处的火力控制,一台优质的博净分体式集成灶必不可少。

  传承●腊八节

  一般来说,做腊八粥讲究武火煮滚文火细熬,俗称“大火攻,小火熬”,先以旺火煲粥底的汤,再调以小火来煲粥,熬粥全程都要进行变换火候。

博净集成灶

  为了解决烹制难题,实现对火候的完美把控,博净分体式集成灶极致火力,大火猛烈高效,提升煲粥的口感和营养,小火稳而细,容易掌控,完美满足小火熬煮腊八粥的烹饪需求。

博净集成灶

  有博净分体式集成灶在手,熬制香甜可口的腊八粥可谓是轻松随心。香甜可口的腊八粥预示着来年的日子红红火火。

文章来源:企业供稿

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