说起水触媒，很多朋友可能还比较陌生,水触媒是专门针对食品进行净化处理的一项食品净化技术。它以自来水作为解毒净化的原材料，不需任何化学添加，通过水分子的裂解与还原产生极高能量，可对生鲜食品进行有效净化处理，杀灭各种致病微生物(细菌,病毒等)降解农药,激素,抗生素等化学残留。

净化过程完成后,裂解的水分子3到5秒内还原为水.整个过程中不产生有害逸散物和残留物，同时通过准确的时间控制，能有效保留食物中的营养成分，对人体与环境安全无害。

净化过程完成后,裂解的水分子3到5秒内还原为水.整个过程中不产生有害逸散物和残留物，同时通过准确的时间控制，能有效保留食物中的营养成分，对人体与环境安全无害。

现在市场上卖的大多是大棚菜，样子都很漂亮，往往是杀虫剂、催熟剂、保鲜剂泡出来的。目前，蔬菜农残超标率还是令人担忧的。

西兰花表面由于喷洒过农药形成一层脂溶性薄膜，且其表面还具有蜡质涂层，水无法直接通过，水触媒将其表层物质降解后呈亲水性，因此水分可以通过 。

清新过程中，我们用肉眼就能看到毒素和细菌被洗出来，有一团团的泡沫围绕在菜的周围,看上去很脏，净化效果特别震撼。

另一个精典的实验是黄瓜清洗，黄瓜绝对是瓜果蔬菜里味道较为清淡的，即便是经过水触媒洗过后黄瓜味道还有能什么样的变化吗？这个试验在水触媒用户中非常火，不少人在家就可以做。

从菜场买回的黄瓜，一部分爱尔卡水触媒清洗，一部分不清洗，让尝的人蒙上双眼，再先后吃黄瓜，猜测哪条是洗过的，哪条是没洗过的，很多人都通过了测试，回答正确率非常之高。经过净化后黄瓜鲜脆舒爽的口感不是清洗前可以相提并论的。

我国每年消费的近百亿公斤的鸡肉,其中99.9%是用激素催熟的速成鸡！养殖户只需增加700元的瘦肉精成本就能生产出既好看又好卖的牛、羊肉，同时为自己增加20000~30000元的收入！食用肉类中各种有害物质残留是当今市场上无法回避的事实。

科学研究表明：抗生素、激素不仅对儿童，对成人的免疫系统破坏力也是惊人的，甚至催生超级细菌；长期农药残留进入人体内会促使人体的各个组织内细胞发生恶变，甚至会造成基因突变，导致癌症、白血病的发生。

水触媒功能团与肉类表面的抗生素,瘦肉精,脂肪,血液中的代谢废物等对人体有害的脂溶性物质反应，使其降解、变质，形成不溶于水的物质。可以看到寻常猪肉在净化过程中的浮沫非常的多.这些泡沫其实就是猪肉的血水组织液、激素、抗生素等物质被水触媒降解后产生的物质，已经对人体无法构成损害。

对于净化后的食材，用过后，大家的一致感受是：菜有味道了,肉变香了,蔬菜特别爽口，孩子们饭量大增。

科技进步让人赞叹，然而一些科技进步后产生的副面因素也无法避免农残等化学物质在食物中的残留就是其中之一，虽然无法避免，但可以净化！爱尔卡水触媒净化水槽实用性极强，为您全家的健康把关。