俗话说得好“民以食为天”，厨房是家的重要组成部分。工欲善必先利其器，好的工具能让你在厨房内得心应手，还能省下一堆饭后收拾的麻烦，本期我们就来看看现代家庭厨房都有哪些必备帮手。

厨房装修效果图

电磁炉

电磁炉也是现代厨房的利器之一，方便快捷是它的重要特点。相信现在很多家庭都已经用上了电磁炉，电磁炉有几大优点：热效率高。它的热效率可达80%—90%，比较好的电磁炉热效率甚至可以高达93%，而一般的燃气灶，台式的热效率大于等于55%；嵌入式的热效率大于等于50%。另外电磁炉没有明火产生，也不易产生油烟，没有污染，易于清洁。

电磁炉控温准确，采用微电脑控制，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。电磁炉还具有重量轻、体积小、使用方便的特点，特别适用于年轻人快节奏的需求。

消毒柜

除了好的美食烹饪工具，健康卫生的用餐也是现代人对厨房生活的基本要求。我们常说病从口入，除了保证食品安全，还要保证餐具安全，消毒柜的诞生也正是满足了现代人的需求。

消毒效果是选择消毒柜的第一要素，一般消毒效果可以根据消毒柜的消毒级数判断，好的消毒柜一般会配备低温消毒和高温消毒两种选择。箭牌消毒柜全部为行业内消毒等级最高级——二星级。一般的消毒柜需要配备基本的安全装置，包括电磁锁开启功能、切断保护、过压保护、过热保护、防止烫伤和臭氧泄露等。

烤箱

从健康层面来说，用烤箱烘烤菜式不仅食物本身的含油量低，在烹调的过程中也不会产生危害人体健康、污染厨房环境的油烟。特别是对于那些厨房不是独立空间的家庭，用烤箱可以避免油烟造成的难清洁和易污染问题。

集成灶

但是现代的厨房空间一般都不大，想要放下这么多的厨房电器，需要好好规划厨房装修，但是现在有了把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、橱柜5个不同的产品合而为一的集成灶产品，一台集成灶就可以搞定油烟机、灶具、消毒柜，现在还有了蒸烤箱款集成灶，蒸箱与烤箱都不需要购买了，一台集成灶就可以轻松满足所有厨房电器需求。

厨房集成灶装修效果图

　　而且集成灶创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，吸油烟率在99%以上，就边炒辣椒都闻不到一点炝味。

一个好的厨房电器可以充分满足厨房需求，吃下这份关于集成灶的安利吧！

文章来源：集居网|集成灶网