集成灶的问世给以旺油大火为特征的中餐厨房带来了深远的影响，随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成灶已然成为了未来厨房装修的主流。

　　自2008年开始，集成灶行业开始涌现大批企业，经过几年的努力，集成灶的市场认知度已经得到了较大的提高，但是市场总体销量的增速要比预期的缓慢，究其原因，大致有以下几个方面：

　　一、集成灶市场还未规范化

　　事实上，集成灶产品虽然还处于市场成长期，但很多生产型企业已经明显感觉到激烈的价格战正在来临，有自主创新、研发设计能力的企业，投入了大批人力、物力、财力，研发出有自主知识产权的特色产品，并被市场看好，客户闻风主动找上门来寻求合作，也从中尝到了甜头。可行业中那些没有研发能力的企业早就盯着业内有影响企业的热销产品，他们采取买样解剖，外型模仿，结构稍加改进的方式加以仿制，然后以低价冲击市场，以求得自身的发展。这类企业目前确实不少，他们的操作方式是：仿制有力、低价冲击、见效明显，短期发展较快，但是品质和服务很难保障，这很易造成那些品质意识不强，价位敏感的顾客流失，加之目前集成灶市场的成长缓慢，销量提升有限，各企业为了抢夺有限的市场份额也只好降价销售，这将在一定层面上影响集成灶行业的健康发展和品牌的成长。

集成灶行业发展迅速

　　二、集成灶存在很大的安全隐患

　　据不完全统计，2013年至今，南宁就发生了8起某品牌集成灶在使用中起火的事故，这8起火灾所使用的集成灶有4台都未安装防火系统，导致整机烧毁。除了南宁，全国各地都有集成灶着火的案例发生。由于部分集成灶是以下排的形式吸走油烟，日常的清洁只能去除集成灶表面的油渍，而堆积在灶内的油烟无法时清理，这类集成灶的排烟口离火苗太近，这种结构本身就存在安全隐患，故容易发生火灾事故。

　　尽管目前来说集成灶还没有成为家居厨电产品的主流，但集成灶的出现是适应现代家居生活的。随着近年来房价的攀升，小户型的房屋已经成为房地产开发商推出的主要户型，由于房屋面积的限制，消费者在选购家居厨电产品的时候，必然会考虑如何更节省空间，更美观。再者，集成灶改变了传统厨房到处都是油烟污渍的现象，让厨房更加干净卫生，使得开放式厨房得以更好地实现，且油烟不需要经过人的脸部就被清除，更加有利于人们的身体健康。在价格方面，相比起传统的厨房三件套，集成灶的性价比更高。

　　在企业的努力之下，集成灶的市场将会更加规范化，在技术上也会有更大的突破，消除集成灶所存在的一些弊端和安全隐患。相信在不久的将来，集成灶会受到更多消费者的喜爱，占领更多的家居厨电市场。

文章来源：集成灶网