我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能够在很大程度上保存菜的各种营养,而且也少了被烟熏火烤的烦恼。
我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能够在很大程度上保存菜的各种营养,而且也少了被烟熏火烤的烦恼。
在这个秋意渐浓,天气渐凉的月份,清淡的蒸菜比起火爆的炒菜更受人们喜爱。蒸出来的菜肴比其他烹饪方法做出来的菜肴容易咀嚼,而且更为健康。非常适合老人和小孩食用。

在家里做蒸菜,一般的方法就是铁锅加上热水蒸。但炉灶就只有一个,要是做一个蒸菜,做饭的时间就长了不少。上一天的班这么累,下班做饭还多费时,实在十分烦恼。然而买一个新的蒸箱便让厨房显得更加狭小。

如果能够寻求到一个好的方法,让炒菜和蒸菜同步进行,还不占位置那就更好了。
为了让广大用户更方便、更省时地体验到“蒸”食的乐趣,提升饮食健康,美大集成灶喜临门系列推出带电蒸炉的款式就能够很好地迎合人们的需求了。该款集成灶的蒸炉采用高温蒸汽,不仅操作简单,而且能荤素搭配,主食副食皆可保留其营养和原味,尤其是可以制作蒸鱼、蒸蟹等美食,既健康又美味,让用户畅享健康的烹饪乐趣。

美大电蒸箱还有一个大大的优点噢,就是做完饭不用洗锅!省时方便,最适合繁忙的都市人。秋意正浓,又到螃蟹黄多油满之时,吃货们,螃蟹蒸起来!听说,秋天和蒸菜更配喔!

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