新品发布 | 佳歌T2ZK-1，新“食”代智能烹饪大师
当前随着时代的发展，用户对于厨房产品的诉求已经从传统的烹饪向健康、智能、舒适、便捷等方面进阶，用户群体本身也向年轻化转换，彰显自我个性、审美偏好、场景体验等特点正在指引集成灶行业的进阶发展。
小小的厨房，承载着太多家庭对美好下厨生活的憧憬与热爱。当前随着时代的发展，用户对于厨房产品的诉求已经从传统的烹饪向健康、智能、舒适、便捷等方面进阶，用户群体本身也向年轻化转换，彰显自我个性、审美偏好、场景体验等特点正在指引集成灶行业的进阶发展。
佳歌深刻洞察用户需求变化，始终站在用户的角度去思考产品，并基于需求为用户打造独具价值的品质产品，新品T2ZK-1由此应运而生。
01蒸
蒸无不透
“蒸”是我们生活中常常会用到的一种的烹饪方法，蒸是利用水蒸汽的高温加热食物，既不会破坏食材中原有的营养还完美锁住了鲜味，也正是因为这一点，““蒸”可以说是最健康的一种烹调方式。
新品T2ZK-1在“蒸”功夫上也再度升级，采用食品级蒸汽发生器直喷速热技术，告别传统发热盘，实现更快更直接的升温，上下双加热管加热实现360°动态立体蒸，蒸汽分布更均匀，最高可达130°的高温快蒸，最大程度保证食物的味、形和营养，较于普通蒸箱能够提速20％，以达到蒸无不透的效果，彻底解决部分食物难熟问题。同时70L大容量，四层设计，一次8-10个菜，满足全家人需求。
02烤
外焦里嫩
“烤”作为全人类最古老的烹饪手法，当我们闻到那种肉类食物，在高温炙烤下产生的特殊香味；我们身体的基因内，似乎也会感应到一种来自远古的呼唤，这大概也是烤食、烧烤盛行的一大原因。
新品T2ZK-1采用专业的烘烤方式，上下发热管加热，曲形设计发热管+上置循环风机，顶部主烤，底部辅烤，加热效率更高，同时大容量给足空间实现腔内热风对流均匀包裹美食，360°全方位立体烘烤，新品全新实现超高230°专业烤，再加上±1°精准温控，在家就能拥有烤得外焦里嫩的大厨手艺！
03消
守护健康
说到消毒可能很多人就只会想到消毒柜，而蒸烤箱的消毒也已经可以做到不逊色于常规消毒柜。蒸烤箱利用高温使餐具表面上的细菌细胞内蛋白质发生变质，这种消毒杀菌率很高，绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。
新品T2ZK-1不仅实现专业蒸烤，高温蒸汽动态消杀还达到专业二星级消毒水准。所有内胆材料均能够保证达到食品级，可以直接接触食品表面，对于不耐腐蚀的宝宝用品，蒸烤箱的高温杀菌反而更为合理，对于蒸烤后留存的部分水蒸气，可以在做完饭后进行一次高温蒸汽动态消杀，再用干抹布轻轻一抹，去除异味和细菌，快速洁净，保障家人健康。
04炸
香酥焦脆
健康、便捷、无油的空气炸功能，不仅受到时下年轻人们的追捧，而且也是家庭主妇们的最爱。
在原先蒸烤消产品基础上，佳歌集成灶T2ZK-1全新研发增设了“空气炸”功能，利用超强高温循环热风技术，大直径热风风扇使热量分布更均匀，在密闭的空间内形成急速循环热流，实现六面均匀空气烤，致使食物脱水，快速脆化食物。无需额外加油，即可烹制出酥脆美味的炸食，各种美味炸鸡、薯条轻松享，非常契合现代年轻人们的健康新主张。
05炒
猛火烹饪
中式烹饪讲究猛火爆炒，让食材的风味和配料利用高温均匀调和，既保留食材的天然营养，又将配料全面融汇，真正恰到好处。这其中，烹饪者的技巧固然重要，但火力硬件也是必不可少。
新品T2ZK-1通过技术创新和结构优化实现5.0KW极致蓝焰大火力，大火爆炒锅气十足，中火煎炸外焦里嫩，小火炖煮鲜香浓郁。同时采用最高品质的纯铜火盖猛火燃烧器，耐高温，耐切削，耐腐蚀，安全稳定，质感强，优化气道后更实现燃气供给均匀高效！
06吸
瞬吸速排
油烟问题一直是中式厨房的一个大麻烦，油烟含有的220多种化学物质，是空气污染重灾区，持久影响着我们的身心健康，特别是大夏天，又闷又热又油腻的厨房油烟环境，想想都害怕。
新品T2ZK-1在保证5.0Kw强大火力的同时，吸油烟距离可以低至30厘米左右，侧吸下排，低空瞬吸实现快速排烟，同时行业首创人字型一体航空烟道，风阻小，排烟更顺畅，三重油烟分离技术快速实现油脂分离，搭载大功率的直流变频电机和300mm直径超大特氟龙风轮，油烟刚一产生就瞬间被吸走，根本不给它逃跑的机会。
07智
远程操控
佳歌集成灶在功能集成的基础上，在智能化技术的运用上也实现了新的突破。运用5G互联网技术，打破时间与空间的桎梏，将未来厨房“万物互联”的美好想象照进现实。
新品T2ZK-1通过手机APP远程操控，“烟机系统+蒸烤系统”核心功能全方位一键掌控，无论用户身在何方，随时随地都能通过线上平台下达指令、掌握烹饪进度，来到厨房就可以享用刚出炉的美食，绝对是居家生活贴心好帮手。
双灶智能定时让烹饪安全更有保障，挥手智控七彩流光灯氛围感十足……佳歌新品T2ZK-1的出现诠释着佳歌在智能化赛道上又迈出了重要一步。
08净
洁净如新
我们常用的烹饪方式，很容易产生大量的油烟和油污。做完饭菜后，你就会发现厨电乃至整个厨房变得油腻不堪，油烟味弥漫。加之厨房空间小，杂物多，就会面临清洁上的难题，一年四季总是会伴有清洁负担。
面对清洁这一厨房重任，新品T2ZK-1基于用户需求，采用304不锈钢一体拉伸无缝烤瓷内胆、一键电加热自动清洗技术、油脂快速分离的冷凝玻璃设计、防刮防油无指纹黑晶磨砂玻璃台面等匠心巧思为用户减负，打理起来更为方便省心。
高质量生活由点滴细节构建
美好生活从品质厨房开始
领略格调
享受美食
佳歌新品T2ZK-1
属于你的新“食”代智能烹饪大师
文章来源：企业供稿
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